Extracto de soia

[Nome latino] Glycine max (Linn.) Merr.
[Especificación] Isoflavona de soia 20% 40% 
[Método de detección] HPLC
[Aspecto] Po branco amarelento
[Parte da planta usada] Bean
[Ingrediente activo] Daidzin, Genistin, Glicitin, isoflavona de soia
[Fórmula molecular e peso molecular]
daidzin C21H20O9, Genistin C21H20O10, daidzein C15H10O4, Genistein C15H10O5
[Función]
(1) Previr a osteoporose
(2) Diminuír o colesterol e reducir o risco de enfermidades cardiovasculares.
(3) Previr o cancro, especialmente o de próstata e o de mama e resistir ao tumor.
(4) Posuír un efecto estrogénico e un síntoma aliviante da síndrome climacteriana.
[Solicitude]
(1) Aplicado no campo alimentario
(2) Aplicado no campo dos produtos sanitarios
(3) Aplicado no campo da cosmética
[Función de farmacoloxía] 
Prevención da osteoporose, anticancro, prevención de enfermidades cardiovasculares, alivio da síndrome da menopausa
COA de Extracto de Soia (Extracto de Soia)
Perda ao secar: 3.37%
Cinza: 3.12%
Lado de malla: 100% pasa 80 malla
Relación de extracto: 10: 1
Metal pesado: ≤20ppm
Como: ≤2.0ppm
Pesticida residual: negativo
Reconto total de placas: ≤1000cfu / g
Fermento e mofo: ≤100cfu / g
Salmonella: negativa
E. Coli: negativa
Acerca do extracto de soia
O extracto de soia é un dos moitos extractos vexetais con actividade biolóxica anti-radical libre.
O extracto de soia pode ofrecer novas aplicacións como ingrediente alimentario.