Extracto de camu-camu (Myrciaria dubia) (NLT 17% de vitamina C)

[Nome latino] Myrciaria dubia
[Ingredientes activos] Vitamina C
[Aspecto] Po fino amarelo-marrón claro
[Parte usada] Froita
[Especificación] HPLC 20% VC, po de froita, extracto de relación 5: 1, 10: 1, 20: 1 etc.
[Método de proba] TLC / HPLC
[Solicitude]
Alimentos funcionais, alimentos saudables, bebidas, medicamentos, etc.
Función do extracto de Camu-camu (Myrciaria dubia)
1. Vitamina C: máis que calquera outro alimento;
2. Fortalece o sistema inmunitario;
3. Alto contido en antioxidantes;
4. Balances Mood: antidepresivo eficaz e seguro;
5. Admite a función óptima do sistema nervioso, incluíndo as funcións dos ollos e do cerebro.
6. Proporciona protección artrítica axudando a reducir a inflamación;
7. Antiviral;
8. Antihepatítico: protexe contra trastornos hepáticos, incluíndo enfermidades hepáticas e cancro de fígado;
9. Eficaz contra todas as formas do virus do Herpes;
Acerca do extracto de Camu-camu (Myrciaria dubia) (NLT 17% de vitamina C)
O camu-camu contén unha gran cantidade de vitamina C (2,780 mg por 100 g). Os resultados deste estudo suxiren que o camu-camu, de xeito tradicional de preparación, pode reducir significativamente a biodispoñibilidade do ferro non hemo debido ao seu alto contido en polifenoles que sobrepasa o efecto beneficioso do seu alto contido en ácido ascórbico.
A froita camu-camu atraeu o interese das industrias alimentarias e cosméticas debido ao seu rico contido en vitamina C, flavonoides e antocianinas.