Levedura β-glucano

[Especificación] 50%-70%-80%-90%
[ Aspecto ] Po de amarelo claro a branco roto

función
1. Aumentar a saciedade, controlar o apetito, perder peso e dar forma ao corpo;
2. Reducir o colesterol no sangue, previr cálculos biliares, hiperlipidemia, enfermidades cardiovasculares;
3. Retrasa a absorción de glicosa, inhibe o aumento do azucre no sangue; previr a diabetes;
4. Promover a defecación, previr o cancro de colon e de mama;
5. Aumentar o número de probióticos como lactobacilos intestinais e bifidobacterias, e promover o crecemento de bacterias beneficiosas intestinais;
6. Activa os macrófagos, os glóbulos brancos e estimula de forma integral o sistema inmunitario;
7. Mellorar a inmunidade, axeitado para enfermidades como a hiperinmunidade;
8. Inhibir o tumor, conseguir a inhibición do tumor mellorando a inmunidade;

Acerca do β-glucano de levadura
O β-glucano de lévedo é un polímero ramificado insoluble en auga, a cadea principal está unida por enlaces glicósidos β-1,3 e as cadeas ramificadas unidas por enlaces glicósidos β-1,6, representando o 30% do peso seco do lévedo. parede celular de levadura ~ 35%.
O β-glucano de levadura é unha especie de molécula natural con actividade biolóxica, que atraeu cada vez máis a atención non só como un importante aditivo alimentario, senón tamén como un estimulador inmunolóxico e un fármaco potencial.
Debido a que a levadura contén unha gran cantidade de substancias activas como proteínas, vitaminas, minerais, encimas biolóxicos, etc., os extractos de levadura úsanse amplamente na industria alimentaria, na biomedicina, na industria de pensos e noutros campos. Entre eles, o ámbito de aplicación do "beta-glucano de lévedo" nos alimentos ampliouse gradualmente, desde cereais de comida rápida, ingredientes alimentarios ata galletas, produtos lácteos, carne e outros alimentos.
O beta-glucano de levadura ten efectos inmunomoduladores como funcións antiinflamatorias ou antibacterianas. Os estudos tamén demostraron que o zimosano (o produto que contén β-glucano das paredes celulares do lévedo) ten o efecto de mellorar a regulación inmune innata e de regular a autoinmunidade, e actúa como un potenciador inmunitario.
O β-glucano de lévedo ten actividades biolóxicas como a regulación anti-cancro, antiinflamatoria, hipoglucémica e inmunolóxica. Os estudos demostraron que o β-glucano pode manter a homeostase da flora intestinal e promover a súa produción adicional de ácidos graxos de cadea curta (SCFA), mentres que os SCFA están estreitamente relacionados coas vías relacionadas coa sinalización da insulina cerebral.