Cacahuete

O cacahuete é unha planta herbácea anual que medra entre 30 e 50 cm de alto. As follas son opostas, pinnadas con catro folíolos, cada folleto de 1 a 7 cm de longo e 1 a 3 cm de ancho. As flores son unha forma típica de pavo real, de 2 a 4 cm. transversal, amarelo con vetas avermelladas. Despois da polinización, o froito desenvólvese nunha leguminosa de 3 a 7 cm de lonxitude, que contén de 1 a 4 sementes, o que obriga a súa subterránea para madurar.